{"title":"Spiruline du Roussillon","description":"\u003cp style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eLa Spiruline du Roussillon est une ferme de spiruline située à \u003cstrong\u003eLlupia dans les Pyrénées-Orientales \u003c\/strong\u003edepuis 2017.\u003cimg src=\"\" https: alt=\"\" samuel fort style=\"\" float: right width: height: width=\"\" height=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eSon créateur \u003cstrong\u003eSamuel FORT\u003c\/strong\u003e a découvert la spiruline sur l'île de la Réunion au cours de ses études en aquaculture.\u003cspan style=\"\" font-size:\u003e Fasciné par les vertus de la spiruline et sa culture écologique, il décide d’implanter une ferme dans la plaine du Roussillon, au pied du Canigou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003e\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Spiruline du Roussillon est cultivée dans des bassins sous serre ombragée, cela permet d’enrichir la pigmentation de la spiruline notamment la phycocyanine.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eLa \u003cstrong\u003esaison de production s’étend d’avril à septembre\u003c\/strong\u003e car la chaleur accélère la croissance de la spiruline. La spiruline est alors \u003cstrong\u003erécoltée plusieurs fois par semaine\u003c\/strong\u003e.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\" https: alt=\"\" spaghettis de spiruline style=\"\" width: height: float: left width=\"\" height=\"\"\u003ePour récolter la spiruline, il faut d’abord la filtrer sur un tamis à maille microscopique comme la spiruline.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eUne fois égouttée, la spiruline est essorer à l’aide d’une presse pour obtenir la spiruline fraîche.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eCette spiruline, de la consistance d’une patte, est ensuite mise en forme de spaghettis pour que la spiruline puisse sécher à des températures inférieures à 40°C.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eUne fois sèche, la spiruline se brise toute seule pour donner des paillettes. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003eA ce jour, la spiruline en paillette est la seule forme connue qui peut vous garantir un séchage à basse température préservant les vitamines et la phycocyanine.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" msonormal style=\"\" justify text-align:=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spiruline-du-roussillon-pure-et-locale-en-paillettes","title":"Spiruline du Roussillon en paillettes - Pure et locale","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/1456\/3384\/files\/serre-canigou.jpg?v=1737479356\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"\" width=\"\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette Spiruline est cultivée dans notre département, les \u003cstrong\u003ePyrénées Orientales\u003c\/strong\u003e, dans un petit village du nom de Llupia. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Spiruline est une algue microscopique en forme\u003cimg height=\"\" width=\"\" alt=\"\"\u003e de spirale. Elle fait partie de la famille des algues bleues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Spiruline est \u003cstrong\u003eriche en vitamine\u003c\/strong\u003e (B1, B2, B3, B5...), en \u003cstrong\u003eminéraux \u003c\/strong\u003eet en\u003cstrong\u003e oligo-éléments\u003c\/strong\u003e (fer, magnésium, zinc...) et elle contient les \u003cstrong\u003e8 acides aminés essentiels\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un produit qui est adapté à \u003cstrong\u003etout type de personnes\u003c\/strong\u003e : pour les végétariens elle est une source de \u003cstrong\u003eprotéines \u003c\/strong\u003eimportantes et très assimilables, pour les sportifs elle favorise le \u003cstrong\u003edéveloppement musculaire\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaméliore la récupération\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003erésistance à l'effort\u003c\/strong\u003e…\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin: 10px 10px 10px 10px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/1456\/3384\/files\/producteur-spiruline-du-roussillon.jpg?v=1737479373\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eLa Spiruline permet aussi de \u003cstrong\u003erenforcer votre système immunitaire\u003c\/strong\u003e, elle comble de nombreuses carences sans créer de déséquilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"\" width=\"\" alt=\"\"\u003eLes \u003cstrong\u003epaillettes de Spiruline de Roussillon\u003c\/strong\u003e sont issues d'un séchage à 35°C pour une conservation optimale de ses qualités nutritionnelles et de ses bienfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet est prévu pour une \u003cstrong\u003econsommation individuelle d'un mois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn refermant son sachet hermétique et opaque après utilisation, votre spiruline se conservera très longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Spiruline du Roussillon est un peu salée et son goût est assez doux, il est facile de l’incorporer dans votre cuisine, vos salades, vos cocktails ou vos yaourts. Le plus important est de ne pas la faire cuire pour ne pas la dénaturer. La consommation d’une cuillère à café bombée de paillette par jour de préférence le matin est idéal pour une cure de spiruline. Celle-ci peut dure au moins deux mois de préférence et peu continuer tant qu’elle vous fait du bien !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/1456\/3384\/files\/paillettes-de-spiruline.jpg?v=1737479436\" alt=\"\" style=\"margin: 10px 10px 10px 10px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa Spiruline, une bactérie contre la famine, représente un véritable concentré nutritionnel. Capable de prospérer dans des conditions extrêmes, cette cyanobactérie a su résister aux pires conditions tout en offrant une lueur d'espoir contre la faim dans le monde. Invisible à l'œil nu, elle est également connue sous son nom latin Arthrospira platensis, et sa forme en spirale impressionne par ses \u003cstrong\u003equalités nutritionnelles\u003c\/strong\u003e et sa capacité à\u003cstrong\u003e renforcer le système immunitaire. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'elle soit une microalgue, la Spiruline est aujourd'hui cultivée dans des serres et des fermes aquacoles, principalement dans les lacs d'eau douce. Cependant, pour tirer pleinement parti de ses bienfaits, il est essentiel de comprendre la rigueur de sa production et de se méfier des contrefaçons et des imitations. La spiruline est désormais reconnue comme un \"\"aliment d'avenir\"\" par les Nations Unies, offrant ainsi une lueur d'espoir dans la lutte contre la famine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamuel Fort incarne cet engagement envers la spiruline. Destiné à une carrière dans la filière aquacole, il découvre cette microalgue lors d'un stage à la Réunion, ce qui marque un tournant dans sa vie. En 2015, il investit ses économies pour créer sa ferme à Llupia (66), où il produit aujourd'hui 200 kg de Spiruline par an, commercialisée sous forme de comprimés et de paillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartagez-nous vos retours sur les réseaux ! \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e Donnez votre avis sur la SPIRULINE du Roussillon pure et locale en paillettes avec notre partenaire Avis vérifié après votre achat. \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spiruline du Roussillon","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54940488728949,"sku":"THEATRE1","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/1456\/3384\/files\/spiruline-du-roussillon-serre-1.webp?v=1737479938"}],"url":"https:\/\/horboristerie-moderne.shop\/collections\/spiruline-du-roussillon.oembed","provider":"Herboristerie Moderne","version":"1.0","type":"link"}