Gambas anisées et douceur en mousseline Préparation des Gambas : 15 min Cuisson : 10 min   Ingrédients (pour 6 personnes) :  1 kg 500g de gambas entières  10 dl de vin blanc  1 cuillère à café bombée...

Papillotes de poisson et sa douce mousselineAssiette diététique simple à réaliser, étonnante,  et très digeste.Préparation des papillotes de poissons :15 minutes - cuisson 8 minutesIngrédients pour 6 personnes :  6 filets de poissons de votre...